Thema 5: Hunger

Dreiviertel aller Hungrigen leben auf dem Land und die meisten davon sind ausgerechnet diejenigen, die als Bauern Lebensmittel erzeugen wollen. Da sie von der Hand in den Mund leben, haben viele dieser Bauern nicht die Chance um in ihre Arbeit zu investieren (z.B. Maschinen), so dass sie sehr verletzlich gegenüber Wetterschwankungen sind.

Wenn durch Spekulation mit Lebensmitteln die Preise steigen ist das für viele mit geringem Einkommen ebenfalls dramatisch. Schließlich geben diese Bewohner oft wenig-industrialisierter Regionen und Länder einen viel höheren Teil ihres Einkommens für Essen aus. Auch kann internationaler Handel vielen Bauern das Leben schwer machen. Denn sie stehen dann in Konkurenz mit riesigen Industriefarmen, die Lebensmittel viel preiswerter erzeugen. Landgrabbing bezeichnet das Phänomen, dass Staaten Land in anderen Weltregionen kaufen.

Zum Thema Hunger zu empfehlen ist folgender Film (hier), die Positionspapiere der Welthungerhilfe (hier), sowie (auf Englisch) der Report der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) (hier).

Eine weitere Sichtweise bietet "Hunger im Überfluss" (hier) und das englischsprachige Dokument "How to feed the worlds growing millions" (hier).